Punoletstvo mog unuka

 Ovih dana nešto nema komaraca. Tako ja nemam o čemu da pišem, hahaha.

  Naravno, uvek ima o čemu pisati, samo sam ovih dana zaista zauzeta i umorna da bi sela nešto napisati.
 Danas sam rešila da se odmaram. Doveče idemo proslaviti punoletstvo mom unuku prvencu. Moram biti odmorna. Biće to duga noć. Suprug i ja nismo baš neki plesači, niti zaljubljenici velikih skupova, ali ovo je jedan put u životu.
 Biti punoletan je divna stvar.
  Tako smo bar svi mislili, i strašno želeli da što pre dođe ovaj dan, da uđemo u svet odraslih.
Nismo ni slutili šta to zapravo znači.
Nismo znali da će prestati bajka, da ćemo  shvatiti da je svet odraslih jedna prevara za mlado biće. Da će prestati potpuna zaštita naših roditelja, da ćemo morati sami voditi brigu o mnogim stvarima, da ćemo sami odgovarati za svoje postupke itd.
 Ako još niste poslušali pesmu Josipe Lidsac " O jednoj mladosti" :
https://www.youtube.com/watch?v=ZuPqcrHyLaM
  poslušajte je, ispričala je sve .......

GMO paradajz-kako ga prepoznati? Da li izaziva kancer?

 Velika većina nas voli da jede paradajz, i zato smo sretni što ga imamo tokom cele godine.
Međutim, ako pratimo savet nutricionista- lekara koji se bave uticajem hrane na naše zdravlje, trebalo bi da jedemo samo sezonsko voće i povrće.
Istina, paradajz preko zime baš i nema neki dobar ukus, ne podseća na naš domaći paradajz.

Paradajz koji možemo kupiti u marketima i na pijacama je zaista veoma lep ,okrugao, ima sjajnu koru i čvrst je, nije mekan i gnjecav. Da, taj paradajz je u stvari GM(genetski modifikovan) paradajz. Naš domaći paradajz se brzo kvari, postaje mekan, pušta sok, i nije primamljiv za oko.

Međutim, baš je to bitno da znamo, da razlikujemo GMO od organskog paradajza.
 Kada kupimo GMO paradajz i kada ga kod kuće razsečemo, on je iznutra po sredini zelen ili bledo zelene boje, čvrst je i ima malo soka. Ima lepu peteljku koju ne možemo odvojiti, ili je teško odvojiti od samog paradajza.
 Slušala sam prof.dr Terzin Tomislava, on je mikrobiolog i predaje na Kanadskom Univerzitetu.
 Dr Terzin tvdi da od same biljke, ako je GMO(genetski modifikovana) , nećemo naneti bitne štete svome organizmu, jer geni iz tog paradajza se neći pomešati sa našim genima, mi zapravo paradajz kako i drugu hranu svarimo. Ono što je zaista veliki problem i što utiče na naše zdravlje, to su zapravo, hemikalije kojima se taj GMO paradajz tretira. Sve hemikalije koje se koriste za zaštitu biljaka, naročito GMO biljaka, izazivaju kancer!!
To je problem kod genetski modifikovane hrane--hemikalije.
GMO paradajz u marketima možemo prepoznati po kodu koji se nalazi na nalepnici. GM paradajz ima kodni broj koji počinje sa brojem 8 i sastoji se od 5 cifara. Domaći-organski paradajz i ostalo voće i povrće, uvek počinje sa brojem 9 i sadrži 5 cifara-brojeva.
 Nažalost,nema nam druge, nego nositi naočare, ako ne vidimo baš najbolje i proveravati kodni broj na voću i povrću. To možemo u marketima, a na pijaci?
 Tu se moramo osloniti na svoje iskustvo, kupovati manje lepe proizvode, neka imaju na sebi neku grešku, to je znak da nije GMO!